Ingrédient
Fruits confits
En pâtisserie
Les fruits confits apportent couleur, moelleux et une douceur intense : ils piquettent le cake, garnissent la galette des rois et décorent les entremets de fête. Cerises, écorces d'agrumes, angélique : chacun sa note. Accords : ils s'entendent avec l'amande, le rhum, la fleur d'oranger et la brioche. Astuce : roule-les dans un peu de farine avant de les incorporer à une pâte, ils resteront répartis au lieu de couler au fond du moule.
Dans Thé ou Chocolat
On retrouve Fruits confits dans 4 recettes du jeu, surtout des gateaux et des confiseries. C'est un ingrédient qu'on débloque au niveau 3, au prix de 10 crédits l'unité à l'épicerie. Comme tous les ingrédients, il se range dans ton garde-manger : surveille sa capacité, une réserve pleine bloque tes achats — le guide du garde-manger explique comment l'éviter.
Avec quoi l'associer
Dans les recettes de Thé ou Chocolat, on retrouve le plus souvent Fruits confits aux côtés de Oeuf, Amandes en poudre, Beurre, Farine et Levure. Ces associations reviennent d'une recette à l'autre : comprendre avec quoi il se marie aide à anticiper ses courses et à repérer les recettes qui vont ensemble. Les recettes qui l'emploient s'échelonnent du niveau 4 au niveau 99, du plus simple au plus technique.
