Ingrédient
Pomme
En pâtisserie
La pomme, c'est la reine des desserts réconfortants : tarte, chausson, crumble, beignet, compote. Selon la variété elle tient à la cuisson ou fond en purée — à toi de choisir. Accords : elle aime la cannelle, le caramel, le beurre, la vanille et les raisins. Astuce : un trait de citron sur les tranches les empêche de noircir, et une noisette de beurre les fait joliment caraméliser à la poêle. Conservation : au frais, loin des autres fruits qu'elle fait mûrir.
Dans Thé ou Chocolat
On retrouve Pomme dans 6 recettes du jeu, surtout des tartes et des gateaux. C'est un ingrédient qu'on débloque au niveau 2, au prix de 4 crédits l'unité à l'épicerie. Comme tous les ingrédients, il se range dans ton garde-manger : surveille sa capacité, une réserve pleine bloque tes achats — le guide du garde-manger explique comment l'éviter. Bonne nouvelle : Pomme fait partie des ingrédients qu'on peut faire pousser gratuitement au potager, dès le niveau 14.
Avec quoi l'associer
Dans les recettes de Thé ou Chocolat, on retrouve le plus souvent Pomme aux côtés de Sucre, Beurre, Pâte, Farine et Oeuf. Ces associations reviennent d'une recette à l'autre : comprendre avec quoi il se marie aide à anticiper ses courses et à repérer les recettes qui vont ensemble. Les recettes qui l'emploient s'échelonnent du niveau 2 au niveau 86, du plus simple au plus technique.
